Ciasto ze śliwkami Eweliny

Margarynę rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier, dokładnie mieszamy, studzimy. Dodajemy mąkę, jaja i proszek do pieczenia, i za pomocą miksera ucieramy ciasto na gładką masę. Blachę smarujemy margaryną i oprószamy bułką tartą. Na tak przygotowaną blachę wylewamy ciasto. Śliwki myjemy i wyjmujemy z nich pestki. Tak przygotowane owoce "wbijamy" do ciasta. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 - 200 stopni przez około 40 minut. Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem. Gorąco polecam!