mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Ciasto zę śliwkami i jabłkami na oleju

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Placek na oleju ze śliwkami i jabłkami polecam :-)

Ciasto zę śliwkami i jabłkami na oleju Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ciasto zę śliwkami i jabłkami na oleju

 

  • 4 jaja

 

  • 3 szklanki mąki wrocławskiej

 

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • 150 ml oleju

 

  • 1 łyżka smalcu

 

  • 1 szklanka cukru

 

 

 

  • 3 łyżki płatków migdałowych

 

  • cukier puder

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasto zę śliwkami i jabłkami na oleju
Do miski wbijam jaja, dodaję cukier i ubijam mikserem na puszystą masę. Smalec rozpuszczam w małym rondelku i studzę. Mąkę przesiewam przez sito i dodaję razem z proszkiem do pieczenia. Następnie wlewam olej i smalec. Całość mieszam drewnianą łyżka. Ciasto wylewam an okrągłą formę średnica 26 cm wcześniej wysmarowaną. Jabłka obieram, wydrążam i kroję na plastry. Układam na ciasto razem z polówkami śliwek bez pestek. Posypuję płatkami migdałowymi. Piekę 45 minut temp 175 stopni. Posypuję cukrem pudrem przed podaniem.
Ciasto zę śliwkami i jabłkami na oleju
Maka olej jajka ubite z cukrem proszek do pieczenia
Ciasto zę śliwkami i jabłkami na oleju
Ciasto wylane do formy z plastami jabłek
Ciasto zę śliwkami i jabłkami na oleju
Sliwki bez pestek połowki dodane do placka