Renata9

Renata9

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 325]

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

To kolejne moje ciasto bez dodatku proszku do pieczenia. Tym razem z dodatkiem kakao oraz borówek amerykańskich. W smaku bardzo dobre, polecam je do kawki czy też herbatki.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

Składniki:

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

 

Posypka:

  • cukier puder wg uznania

Sposób przygotowania:

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

1.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami
Umieszczenie żółtek w filiżance, a białek w osobnym naczyniu

Oddzielić żółtka od białek. Żółtka umieścić w filiżance, a białka w osobnym naczyniu.

2.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami
Ubicie piany na sztywno i dodanie cukru kryształu

Ubić pianę na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać.

3.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami
Dodawanie żółtek do ubitej piany i miksowanie

Do ubitej piany dodawać kolejno żółtka, cały czas miksować.

4.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami
Wsypanie kakao oraz mąki i wymieszanie łyżką drewnianą

Na końcu wsypać kakao oraz mąkę i tym razem wymieszać łyżką drewnianą.

5.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

Średnią tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto.

6.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

Wierzch ciasta posypać borówkami amerykańskimi.

7.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

Na borówki posypać gotowy maczek mango.

8.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 40 minut.

9.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

Upieczone ciasto wystudzić na kratce.

10.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

Chłodne posypać cukrem pudrem.

11.

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

Smacznego !