Cukinia marynowana 4

Obraną i dokładnie oczyszczoną cukinię pokroić w słupki. Ułożyć w słoikach, dodać ząbki czosnku (obrane) oraz gorczycę. Zagotować wodę z octem, cukrem i solą. Gorącą zalewę wlać do cukini, która jest już w słoikach. Słoiki natomiast wstawić do rondla z ciepłą wodą i pasteryzować przez około 30 min.