Sposób przygotowania:
Cukinia sosie pomidorowymETAP 1:

Pomidory dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy na większe kawałki. Po czym zesmażamy w garnku.
ETAP 2:

Zesmażone pomidory przecieramy przez sito lub cedzak, aby uzyskać przecier.
ETAP 3:

Cukinie obieramy i kroimy w kostkę.
ETAP 4:

Przecier wlewamy do garnka i wsypujemy do niego cukinię. Przyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy do momentu, aż cukinia będzie miękka.
ETAP 5:

Gorący przecier z cukinia przekładamy do słoików. Zakręcamy i pasteryzujemy ok. 10 minut.