Sposób przygotowania:
Cukinia z kiełbasąEtap 1
Kiełbasę pokroić w półplasterki, zrumienić na rozgrzanym oleju.
Etap 2
Cebulę obrać, pokroić w piórka, dodać do kiełbasy, zeszklić.
Etap 3
Obie cukinie umyć, pokroić w ćwierć plasterki, dodać do kiełbasy z cebulą. Dodać też trochę soli i pieprzu. Podsmażać razem kilka minut, aż cukinia lekko zmięknie.
Etap 4
Dodać passatę, wymieszać. Podsmażać jeszcze minutkę.
Etap 5
W razie potrzeby doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli. Podawać z pieczywem.
Jagodowa