Sposób przygotowania:
Cukinia z papryczką
Wodę z octem,solą i cukrem zagotować.Cukinię obrać oczyścić z pestek,pokroić w słupki.papryczkę przekroić na połowę i oczyścić z pestek.Do słoików o pojemności 400 ml.układać cukinię po 1 papryczce,ząbku czosnku,pół łyżeczki gorczycy,liściu laurowym i po 1 zielu angielskim zalać gorącą zalewą,gotować słoiki dobrze zakręcone 15 min.Z tylu produktów wychodzi mi 7 słoiczków cukinii.