gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 816]

Cukinia z warzywami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Cukinie obrodziły w tym roku więc szybkie proste i pyszne danie można je podać na obiad albo na kolację.

Cukinia z warzywami

Składniki:

Cukinia z warzywami

 

Sposób przygotowania:

Cukinia z warzywami

1

Cukinia z warzywami
Najpierw trzeba przygotować potrzebne warzywa

Cukinię myjemy nie obieramy i kroimy w paseczki. Marchewkę obieramy i tak samo ścieramy w paseczki. Paprykę najlepiej obrać ze skórki i pokroić w paseczki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.

2

Cukinia z warzywami
Do podduszonej cebuli dodajemy marchewkę

Rozgrzewamy na patelni olej dodajemy pokrojoną cebulę mieszamy chwilę podsmażamy. Do cebuli dodajemy marchewkę mieszamy.

3

Cukinia z warzywami
Warzywa dusimy chwilę ale aby nie były za miękkie.

Do marchewki dodajemy paseczki papryki mieszamy chwilę dusimy.

4

Cukinia z warzywami
Danie mieszamy i dusimy ale uważamy aby cukinia nie była za miękka

Do warzyw dodajemy pokrojoną cukinię mieszamy doprawiamy. Jeżeli trzeba to można wlać odrobinę wody aby warzywa się nie przypaliły.

5

Cukinia z warzywami
Takie warzywa podałam z jajkiem sadzonym.

Danie podajemy na ciepło zaraz po przygotowaniu.

POLECAM!!!!

Tagi:

warzywa dania