wiolinka_1

wiolinka_1

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Curry z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie, smaczne danie z kuchni indyjskiej. Rozgrzewające i aromatyczne.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Curry z warzywami

Składniki:

Curry z warzywami

 

  • 2 łyżki oleju
  • puszka pomidorów całych lub krojonych
  • 2 średnie cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki przyprawy Curry Masala
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego
  • 2 łyżeczki czarnej gorczycy
  • imbir - starty korzeń ok. 1 cm
  • 5 goździków
  • 5 kardamonów
  • 1 łyżka keczupu
  • 1/2 opakowania mrożonych warzyw

 

  • ugotowany ryż basmati
  • 1 opakowanie jogurtu naturalnego (gęstego)

Sposób przygotowania:

Curry z warzywami
Na rozgrzany olej wrzucamy kmin rzymski i gorczycę. Gdy zaczną "strzelać" wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Gdy cebula zmięknie wlewamy pomidory. Dodajemy wyciśnięty czosnek, starty imbir, przyprawę curry masala, goździki, kardamon, keczup. Po ok. 10 minutach wrzucamy zamrożone warzywa. Gotujemy do czasu aż zmiękną. Podajemy z ryżem basmati i jogurtem naturalnym.

Podobne przepisy

Śródziemnomorskie frykadelki drobiowe

Śródziemnomorskie frykadelki drobiowe
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Turecka zupa z piersią z kurczaka i warzywami

Turecka zupa z piersią z kurczaka i warzywami
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pstrąg tęczowy zimno wędzony

Pstrąg tęczowy zimno wędzony
beiot beiot

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Leczo z ciecierzycą

Leczo z ciecierzycą
edyta337 edyta337
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Jajka sadzone na pomidorach

Jajka sadzone na pomidorach

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

ryż przyprawy