Sposób przygotowania:
Cwikla
Buraki myjemy i gotujemy w skorce. ugotowane odcedzamy i studzimy. obieramy i sciramy na tarce o malych oczkach. Jablko obieramy i kroimy w drobna kostke. Dodajemy z chrzanem do utartych burakow, mieszamy. Na koniec dodajemy rodzynki oraz sok z cytryny. calosc doprawiamy do smaku sola, cukrem i kminkiem.
