Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1473]

Cynamonowe ciasteczka z powidłem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne kruche świąteczne ciasteczka przełożone powidłem śliwkowym. Pachnące cynamonem i pomarańczą. Zróbcie takie.

Cynamonowe ciasteczka z powidłem

Składniki:

Cynamonowe ciasteczka z powidłem

Ciasto:

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • pół szklanki cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 20 dag masła lub margaryny
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego

Dodatkowo:

  • 1 słoiczek powidła śliwkowego
  • mąka pszenna do posypania stolnicy

Sposób przygotowania:

Cynamonowe ciasteczka z powidłem
1. Z podanych składników zagniatamy ciasto.

2. Następnie ciasto wałkujemy na stolnicy posypanej mąką pszenną. Wykrawamy ciasteczka, jedno całe i jedno z dziurką, u mnie z motywem świątecznej gwiazdki.

3. Następnie ciasteczka układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut do zrumienienia. Upieczone studzimy.

4. Przestudzone ciasteczka przekładamy powidłem.

5. Podajemy i smacznego życzę.

Moje rady:

Z przepisu wyszło mi 30 sztuk przełożonych ciasteczek.

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.