lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Ciasteczka z nutą cynamonową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 76
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasteczka Świąteczne o lekkim smaku cynamonu w kształcie płatka śniegu. W smaku rewelacja, mają jednak jeden minus, szybko znikają.

Ciasteczka  z nutą cynamonową Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Ciasteczka z nutą cynamonową

Składniki :

  • 200 g (kostka) masła
  • 1 szklanka ksylitolu
  • 1 jajko
  • cukier waniliowy 32 g
  • 2,5 szklanki mąki pszennej typ 500
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cynamon 2 łyżeczki
  • cukier puder do obsypania ciasteczek

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z nutą cynamonową

Wykonanie :

Najpierw przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy miękkie masło, jaja, cynamon, cukier i cukier waniliowy. Zagniatamy ciasto.


Schładzamy około godzinę. Wałkujemy na 3 cm i stempelkiem "wykrawamy" ciasteczka.


Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy na niego ciasteczka. Pieczemy około 10 minut w 170 -180 stopniach.


Po upieczeniu możemy posypać delikatnie cukrem pudrem.

Ciasteczka  z nutą cynamonową
Najpierw przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia.
Ciasteczka  z nutą cynamonową
Wsypujemy odmierzony cynamon, dałam dwie łyżeczki ale możecie dac 3 jeśli lubicie mocniejszy smak cynamonu.
Ciasteczka  z nutą cynamonową
Wsypuje ksylitol inaczczej cukier brzozowy zamiennik cukru
Ciasteczka  z nutą cynamonową
Dodajemy letnie rozpuszczone masło i jajo.
Ciasteczka  z nutą cynamonową
Ciasto wyrabiamy, jest bardzo fajne i nie musimy się martwić , że coś nie wyjdzie. Jeśli wyda wam się za mocno luźne to podsypcie mąką.
Ciasteczka  z nutą cynamonową
Ciasto walkujemy i stepelkiem platek sniegu wykrawamy ciasteczka
Ciasteczka  z nutą cynamonową
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i kladziemy na niego ciasteczka.Pieczemy około 10 minut w 170 -180 stopniach.