Cynamonowiec w formie na babke

Mleko lekko podgrzać , dodać drożdże wcześniej namoczone w odrobinie mleka , miękkie masło, 1/4 brązowego cukru , c. waniliowy , pół łyżeczki soli i 4 szklanki mąki , wszystko dokładnie wyrobić .Odstawić do wyrośnięcia . Przygotować dwie miseczki w jednej roztopione masło a w drugiej wymieszany cynamon z cukrem i formę na babkę . Z wyrośniętego ciasta formować niewielkie kulki moczyć w maśle i obtaczać w cukrze z cynamonem , układać w formie jedna na drugiej . Ponownie odstawić do wyrośnięcia . Piec około 35-40 minut w 180*C.Po upieczeniu ciasta nie powinno się kroić tylko odrywać porcje .