Sposób przygotowania:
Cytrusowe kwadraciki
Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Do salaterki przesiej mąkę, cukier i sól. Do salaterki z mąką i cukrem włóz masło. Rozetrzej. Wlej wodę i widelcem ugnieć na twarda masę. Zlep w kulę. Przełóż ciasto do natłuszczonej formy. Piecz 15-20 min. Przygotuj masę cytrusową. W salaterce utrzyj jaja z cukrem, maką, proszkiem, skórką i sokiem. Masę wyłóż na upieczone i wystudzone ciasto. Włoż do piekarnika na kolejne 20 min.