Sposób przygotowania:
Cytrynowe ciasteczka
Do miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek. Następnie dodać kolejne składniki, margarynę,skórkę cytrynową i białka. Całość chwilę mieszamy mikserem, następnie przekładamy na stolnicę i zarabiamy na jednolite ciasto. Przygotowane ciasto wkładamy na 15 minut o zamrażalnika. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy wycinamy za pomocą foremki ciasteczka, układamy na posmarowanej blaszce smarujemy żółtkiem wymieszamy z wodą, posypujemy cukrem. Ciastka pieczemy 15 minut w temperaturze 180.