szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

cytrynowo-czosnkowy humus

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

pyszny humus doskonale zastąpi pastę z majonezu lub masło

cytrynowo-czosnkowy humus

Składniki:

cytrynowo-czosnkowy humus

 

Sposób przygotowania:

cytrynowo-czosnkowy humus
Ciecierzycę osączyć z zalewy i przemielić na gładką masę w maszynce lub zmiksować blenderem. Do utworzonej masy dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, sok cytrynowy, dodaćy pastę sezamową oraz szczptę pieprzu i soli.Zmiksować wszystko dokładnie na gładką masę.Dodać kolendrę, wymieszać.Przed podaniem schłodzić.Humusem smarować pieczywo lub chlebki pita.