alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 520]

Czarny makaron z kurczakiem i grzybami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Czarny makaron z kurczakiem i świeżymi grzybami w sosie śmietanowym. Fajnie się prezentuje i super smakuje.

Czarny makaron z kurczakiem i grzybami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Czarny makaron z kurczakiem i grzybami

 

  • Opakowanie czarnego makaronu spaghetti
  • Podwójny filet z kurczaka
  • Ok 5-6 średnich świeżych grzybów
  • Łyżka posiekanej dymki
  • 100 ml śmietanki 30%
  • Łyżka masła
  • Sól
  • Pieprz
  • Kurkuma
  • Papryka słodka
  • Natką pietruszki do posypania

Sposób przygotowania:

Czarny makaron z kurczakiem i grzybami
Grzyby oczyszczamy, kroimy na kawałki. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy grzyby, podsmażamy ok 20 min na niewielkim ogniu. Następnie przekładamy do miseczki.

Kurczaka kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię na której smażyły się grzyby.

Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i kurkumą.

Gdy mięso będzie podsmażone wrzucamy grzyby i posiekaną dymkę, dolewamy śmietankę i dusimy jeszcze ok 10 min.

Makaron gotujemy al dente i podajemy z sosem. Posypujemy natką pietruszki.

Smacznego
Czarny makaron z kurczakiem i grzybami
Oczyszczone grzyby kroimy na kawałki i podsmażamy na maśle
Czarny makaron z kurczakiem i grzybami
Kurczaka kroimy w kostkę i również podsmażamy
Czarny makaron z kurczakiem i grzybami
Grzyby dodajemy do podsmażonego mięsa. Dodajemy resztę składników