Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowo - serowym

Kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę i obficie przyprawić. Cebulę zeszklić na oleju. Dodać czosnek drobno zsiekany. Wrzucić mięso i poddusić . Wlać sos sojowy. Po ok. 5min wsypać pieczarki pokrojone w plasterki. Dusić do miękkości pod przykryciem. W między czasie obsypać pietruszką. Zalać bulionem , zagotować i dodać serek topiony. Do gotowego sosu wsypać makaron i gotować jeszcze tyle ile pisze na op. makaronu (średnio ok. 5min). Jeśli sos wydaje się zbyt rzadki danie wystarczy odstawić , aż makaron zagęści potrawę.