Sposób przygotowania:
Czeko-porzeczka z marcepanem
Porzeczki umyć, usunąć gałązki i listki. Wymieszać z cukrem i odstawić na noc. Odmierzyć odpowiednie ilości marcepana i czekolady. Zmiksować je w rozdrabniaczu lub zetrzeć na tarce. Porzeczki wymieszać z żelfixem i marcepanem i zagotować. Dodać czekoladę i mieszając podgrzewać aż się ona rozpuści. Zagotować i szybko napełnić wyparzone słoiki. Wytrzeć brzegi, zakręcić i odstawić do góry dnem aż ostygną. Wtedy można je wynieść do piwnicy. Pyszny dżem z porzeczki z dodatkiem marcepana i czekolady