otylia-sieczka

otylia-sieczka

Kucharz
[Przepisów: 16]

Czekoladki z nadzieniem advokatowym

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Domowe czekoladki sprawiają nie tylko frajdę przy ich wykonywaniu ale również wyśmienicie smakują.

Czekoladki z nadzieniem advokatowym

Składniki:

Czekoladki z nadzieniem advokatowym

 

  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • 2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 100 ml likieru typu advokat
  • 50 ml śmietanki 30 %

Sposób przygotowania:

Czekoladki z nadzieniem advokatowym
W garnku zagotować wodę, w miseczce nad kąpielą wodną rozpuścić razem tabliczkę gorzkiej i mlecznej czekolady, w drugim naczyniu rozpuścić gorzką czekoladę a w trzecim białą. Foremkę do pralinek wysmarować pierwszą warstwą czekolady za pomocą pędzelka (nie za grubo) wstawić do lodówki-czynność powtórzyć ok 3 razy. Na nadzienie: rozpuszczoną białą czekoladę wymieszać z likierem advokat. Nadziać pralinki i posmarować czekoladą, aby powstał spód. Wygładzić szerokim nożem. Czekoladki ponownie wstawić do lodówki do zastygnięcia. Czynność powtarzać, aż do wyczerpania składników.

Tagi:

czekolada