Czekoladowe lody karmelowe dla dzieci

31 lip 2016 10:08

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Lody z dodatkiem czekolady karmelowej, która nadaje delikatny i aksamitny smak karmelu. Jako chrupiący dodatek płatki śniadaniowe moich dzieci.

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Czekoladowe lody karmelowe dla dzieci

1 szklanka śmietanki kremówki 30%
100 g czekolady karmelowej
2 żółtka
2 łyżki cukru brązowego
zbożowe płatki śniadaniowe w kształcie ciasteczek

Sposób przygotowania:

Czekoladowe lody karmelowe dla dzieci

ETAP 1:

Czekoladę połamać na części i przełożyć do miseczki. Pół szklanki śmietanki kremówki zagotować i natychmiast zalać nią czekoladę. Delikatnie mieszając rozpuścić czekoladę w kremówce.

Zobacz film: Ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia

ETAP 2:

Żółtka utrzeć do białości z cukrem i ciągle ucierając wlewać gorącą czekoladę. Wszystko razem wymieszać i odstawić do całkowitego wystudzenia.

ETAP 3:

Pozostałe pół szklanki kremówki ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w czekoladową masę. Wstawić do zamrażalnika na parę godzin. Gotowe lody podawać razem ze zbożowymi płatkami śniadaniowymi. Smacznego :)