Czekoladowe placuszki

Mąkę przesiać wraz z kakao i cappuccino. Wymieszać. Dodać mleko czekoladowe, szczyptę soli oraz rozkłócone jajka. Na koniec wkruszyć twaróg. Całość dokładnie wymieszać. Odstawić na 30 minut. Na mocno rozgrzany olej kłaść łyżką małe placuszki. Smażyć z obu stron. Osączyć, podawać np. ze śmietaną lub oprószone cukrem pudrem.