Czerwona kapusta - sałatka do sloiczków

Kapuste zszatkować, posolic i odstawic na 2 godziny. Nastepnie do odcisnietej kapusty dodac starte na grubym tarełku jabłuszka i pokorjona w drobną kostke cebulke. Zagotowac zalewe i na wrzucic do niej wymieszane warzywa i tak gotowac do 30 minut.
wkladac do sloików. Nie pasteryzowac