Sposób przygotowania:
Czerwona kapusta z żurawiną
W garnku rozpuszczamy maslo, dodajemy olej, wrzucamy poszatkowana kapuste, cynamon i goździki. Smażymy 5 min, często mieszamy. Wlewamy wino i dodajemy żurawiny. Dusimy 30 min. W polowie duszenia dodajemy cukier, od koniec ocet.