Sposób przygotowania:
Młoda kapusta w pomidorach EliPrzygotowanie kapusty
Kapustę obrać z uszkodzonych liści i poszatkować.
przygotowanie cebuli
Cebule obrać z łupinek i pokroić w drobną kostkę.
dodatki do kapusty
Do poszatkowanej kapusty dodać smalec, pokrojoną cebulę,sól,pieprz,liście laurowe i ziele angielskie. Do kapusty wlać 1/2 litra wody i gotować.
gotowanie kapusty
Gdy kapusta będzie prawie miękka, dodać koncentrat pomidorowy i gotować do miękkości kapusty. Kapustę oprószyć mąką pszenną, wymieszać i zagotować. Smacznego!
