eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1783]

Młoda kapusta w pomidorach Eli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Przygotowałam młodą kapustę duszoną razem z cebulą, solą, pieprzem, smalcem i koncentratem pomidorowym.

Młoda kapusta w pomidorach Eli

Składniki:

Młoda kapusta w pomidorach Eli

kapusta

  • 1/2 dużej główki młodej kapusty

dodatki

Sposób przygotowania:

Młoda kapusta w pomidorach Eli

Przygotowanie kapusty

Czerwona młoda kapusta Eli
Kapustę obrać z uszkodzonych liści i poszatkować.

Kapustę obrać z uszkodzonych liści i poszatkować.

przygotowanie cebuli

Czerwona młoda kapusta Eli
Cebule obrać z łupinek i pokroić w drobną kostkę.

Cebule obrać z łupinek i pokroić w drobną kostkę.

dodatki do kapusty

Czerwona młoda kapusta Eli
Do poszatkowanej kapusty dodać smalec, pokrojoną cebulę,sól,pieprz,liście laurowe i ziele angielskie.

Do poszatkowanej kapusty dodać smalec, pokrojoną cebulę,sól,pieprz,liście laurowe i ziele angielskie. Do kapusty wlać 1/2 litra wody i gotować.

gotowanie kapusty

Czerwona młoda kapusta Eli
Gdy kapusta będzie prawie miękka,dodać koncentrat pomidorowy.

Gdy kapusta będzie prawie miękka, dodać koncentrat pomidorowy i gotować do miękkości kapusty. Kapustę oprószyć mąką pszenną, wymieszać i zagotować. Smacznego!


Tagi:

kapusta