Sposób przygotowania:
Czerwone kluski buraczkoweUgotowanego,miękkiego buraczka zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach. Przestudzone ziemniaki wymieszać z mąką i jajkiem i następnie dodać startego buraczka.Wszystko wymieszać i zagnieść czystą dłonią ciasto.W większym garnku zagotować posolona wodę.Na opruszonym mąką blacie formować wałki i przecinać je na mniejsze kawałki(jak na kopytka)Wrzucać na wrzatek,gotować ok. 2 minut od wypłynięcia na powierzchnię.Wyciągnąć łyżką cedzakową i polać stopionym masłem z czosnkiem i koperkiem.Smacznego:)
A co powiecie na zielone kopytka? Przepis na kolorowy gulasz z zielonymi kopytkami czeka na Was tu >>>
![Czerwone kluski buraczkowe Czerwone kluski buraczkowe](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/czerwone-kluski-buraczkowe-73634.jpg)
![Czerwone kluski buraczkowe Czerwone kluski buraczkowe](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/czerwone-kluski-buraczkowe-73635.jpg)
![Czerwone kluski buraczkowe Czerwone kluski buraczkowe](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/czerwone-kluski-buraczkowe-73636.jpg)
kołczu
Netka