czosnkowe pieczarki

pieczarek nie obieramy. kroimy w plastry. rozgrzewamy oliwę z oliwek dodajemy wyciśnięty czosnek i podsmażamy. przekładamy pokrojone pieczarki i dalej podsmażamy. po około 3-4 minutach dodajemy masło i zmniejszamy ogień. dusimy ok 5 minut.
natkę pietruszki drobno siekamy, posypujemy pieczarki.
podawac na zimno jak i na ciepło.

smacznego:)