Sposób przygotowania:
Czosnkowe ziemniaczki z kiełbaską i cebulkaETAP 1:
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do rondla i zalać wodą. Dodać także obrany ząbek czosnku i ugotować do miękkości. Po ugotowaniu odcedzić, osolić i potrząsać w garnku żeby się trochę porozpadały. W trakcie gotowania ziemniaków usmażyć kiełbaskę z cebulką.
Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojoną w kostkę grillowaną kiełbaskę. Smażyć aż się zrumienią, mieszając od czasu do czasu.
Na koniec doprawić solą, pieprzem i roztartym majerankiem. Ziemniaki wyłożyć na talerz i polać kiełbaską z cebulką.
Podawać z ulubioną surówką.
