Sposób przygotowania:
Danie jednogarnkowe z dodatkiem czerwonej kapustyETAP 1:
Z obu papryk usuwamy gniazda nasienne i kroimy je w małe kawałki.
ETAP 2:
Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Cebulę obieramy i drobno siekamy.
ETAP 3:
Następnie dodajemy poszatkowaną kapustę.
ETAP 4:
Cukinię myjemy i kroimy w kostkę, a liście pora drobno siekamy. Wlewamy oliwę oliwę i smażymy na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając.
ETAP 5:
Gdy warzywa będą miękkie to dodajemy pokrojoną w plasterki parówkę. Mieszamy.
ETAP 6:
Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy, ketchup oraz przyprawy. Wszystko razem dokładnie mieszamy i podgrzewamy ok. 10 minut.
