Dekoracyjne jajka

jajka (zwykle 6 sztuk) gotujemy na twardo i bardzo dobrze studzimy. Obieramy i kroimy na połówki. Układamy wokół talerza. Każdą połówkę smarujemy majonezem. Na tym kładziemy kwadracik wędzonego łososia. Ponownie smarujemy majonezem. Stawiamy oliwkę i całość spinamy wykałaczką. U nas w rodzinie najbardziej sprawdzają się zielone oliwki ; brat eksperymentował jeszcze z oliwkami nadziewanymi papryką.