Sposób przygotowania:
Deser apple tito
Jedną łyżkę masła utrzeć z żółtkami i powoli stopniowo dodawać mąki i śmietany, aby nie było grudek. Wymieszać to z poszatkowanymi i dobrze osłodzonymi jabłkami i dodając pianę. Na blasze rozpuścić druga łyżkę masła, wylać do niej wymieszana masę i wsadzić do pieca. Po upieczeniu pokroić w kwadraty i posypać cukrem. Podawać można z konfiturami.