Deser owocowy zapiekany

Ananas oczyścić ze skorupy i pióropusza, banany i jabłka opłukać, obrać ze skórek, usunąć z jabłek gniazda nasienne i ogonki. Banany pokroić na plasterki obcinając ciemne końce i skropić je sokiem z cytryny na talerzu. Naczynie żaroodporne natłuścić lekko i układać warstwami banany, kawałki ananasa oraz jabłek posypując je cukrem i cynamonem. Piekarnik nagrzać do 180 st. C i wstawić do gorącego naczynie z deserem. Zapiekać z 30-35 min. Po upieczeniu wyjąć naczynie przez rękawice i kroić zapiekankę na sześć porcji. Podawać z bitą śmietaną ubitą lub ze spraya.