gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 828]

Deser truskawkowy do pucharków na zimno

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Bardzo dobry deser na zimno. Deser jest pyszny, robi się go szybko, a dodatkowy składnik serka mascarpone nadaje mu przepysznego smaku :)

Deser truskawkowy do pucharków na zimno Więcej zdjęć (10)

Składniki:

Deser truskawkowy do pucharków na zimno

 

Sposób przygotowania:

Deser truskawkowy do pucharków na zimno
Na sam początek pokroić truskawki w małe kwadraciki, niewielką ilość wyłożyć do dwóch pucharków, resztę pozostawić.

Śmietanę 30% ubić, dodać do niej serek mascarpone, śmietan fix i nadal ubijać. Pod koniec dodać resztę truskawek i ubijać na małych obrotach miksera.

Masę śmietanową wyłożyć do pucharków na truskawki. Posypać dodatkowo jeszcze odrobiną truskawek, cukierkową posypką i schłodzić w lodówce.

Udekorować. 
Deser truskawkowy do pucharków na zimno
Na sam początek śmietanę 30% ubić w misce lub garnuszku
Deser truskawkowy do pucharków na zimno
Później dodawać kolejne potrzebne składniki
Deser truskawkowy do pucharków na zimno
Cały czas ubijać na najwyższych obrotach miksera.
Deser truskawkowy do pucharków na zimno
Dodać pokrojone drobno truskawki i ubijać.
Deser truskawkowy do pucharków na zimno
Przełożyć do pucharków.
Deser truskawkowy do pucharków na zimno
Udekorować.
Deser truskawkowy do pucharków na zimno
Deser truskawkowy do pucharków na zimno.
Deser truskawkowy do pucharków na zimno
Deser truskawkowy do pucharków na zimno.
Deser truskawkowy do pucharków na zimno
Deser truskawkowy do pucharków na zimno.