Deser z bananów

Żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach wrzącej wody. Banany obrać i starannie zmiksować lub utrzeć z mlekiem, esencją waniliową i cukrem. Następnie wymieszać ze schłodzoną żelatyną. Tak przygotowany deser przelać do pucharków i wstawić na godzinę do lodówki. Przed podaniem posypać cynamonem.