julcia12437

julcia12437

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 155]

Deser z delikatną pianką i galaretkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Deser prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Polecam :)

Deser z delikatną pianką i galaretkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Deser z delikatną pianką i galaretkami

 

  • 1 galaretka owoce leśne
  • 1 galaretka agrestowa
  • 1 galaretka malinowa
  • 1 jabłko
  • 200 ml śmietany kremówki 30 % ubitej na sztywno
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 jajka
  • 2 łyżki żelatyny rozpuszczonej z małą ilością gorącej wody, ostudzoną
  • 1 płaska łyżka cukru waniliowego

Sposób przygotowania:

Deser z delikatną pianką i galaretkami
Galaretki rozpuszczamy w osobnej misce tak jak na opakowaniu i odstawiamy do ostygnięcia (malinową pozostawić do zastygnięcia). Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier puder i waniliowy, wstawiamy do garnka z gorącą wodą, ubijamy na puszystą masę i łączymy z kremówką i żelatyną. Do salaterki wlewamy galaretkę agrestową z pokrojonymi w kostkę, oczyszczonymi z gniazda nasiennego i obranymi jabłka. Następnie po zastygnięciu galaretki wlewamy piankę i tak na przemian. Pamiętamy, że przed wylaniem następnej warstwy studzimy ją. Malinową galaretkę kładziemy na wierzch. Smacznego :)
Deser z delikatną pianką i galaretkami
Galaretki rozpuszczamy w osobnej misce tak jak na opakowaniu i zostawiamy do ostygnięcia
Deser z delikatną pianką i galaretkami
Jajka wbijamy do miski dodajemy cukier puder i waniliowy wstawiamy do garnka z gorącą wodą ubijamy na puszystą masę i łączymy z kremówką i żelatyną
Deser z delikatną pianką i galaretkami
Do salaterki wlewamy galaretkę agrestową z pokrojonymi w kostkę jabłkami
Deser z delikatną pianką i galaretkami
Po zastygnięciu wlewamy piankę i tak na przemian galaretka i pianka