kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1431]

Deserek mleczny z borówkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczny deserek. Borówki w mlecznej galaretce smakują wyśmienicie. Polecam na deser lub podwieczorek.

Deserek mleczny z borówkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Deserek mleczny z borówkami

 

Sposób przygotowania:

Deserek mleczny z borówkami
Borówki wkładamy do wody i myjemy, odsączamy z wody na cedzaku. Żelatynę wsypujemy do zimnego mleka i mieszamy, odstawiamy.

Do garnka wlewamy mleko i zagotowujemy z cukrem i ksylitolem, dodajemy stężoną żelatynę. Mieszamy i rozpuszczamy żelatynę w gorącym mleku, odstawiamy do lekkiego stężenia.

Do każdego pucharka wkładamy : po garści borówek, 1/2 stężonej masy mlecznej, 1/2 borówek. Odstawiamy do lodówki i lekko chłodzimy.
Deserek mleczny z borówkami
Umyte borówki przekładamy na cedzak i odsączamy z wody.
Deserek mleczny z borówkami
Do zimnego mleka wsypujemy żelatynę i mieszamy.
Deserek mleczny z borówkami
Mleko zagotowujemy z cukrem i ksylitolem, dodajemy stężoną żelatynę.
Deserek mleczny z borówkami
Do pucharków wkładamy borówki i mleczną masę.