wroneczka

wroneczka

Starszy Kucharz
[Przepisów: 23]

Dietetyczne golonki indycze

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Golonka w wersji light, świetna na codzienny obiad a także świąteczną kolację. Zachwyci każdego smakosza, zwłaszcza gdy trzeba być na diecie

Dietetyczne golonki indycze Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Dietetyczne golonki indycze

 

  • 6 indyczych golonek
  • puszka groszku z marchewką
  • sól
  • pieprz
  • papryka ostra
  • papryka słodka
  • łyżka oleju
  • średnia cebula

Sposób przygotowania:

Dietetyczne golonki indycze
Golonki myjemy, osuszamy, ściągamy skórę. Nacieramy przyprawami i odstawiamy na godzinę do lodówki. Dno garnka smarujemy olejem, wykładamy golonki, na wierzch pokrojoną w piórka cebulę. Zalewamy dwoma szklankami wody. Całość dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu około pół godziny. W razie potrzeby dolewamy wody.Po tym czasie na wierzch wysypujemy groszek z marchewką i dusimy jeszcze 15 minut.
Dietetyczne golonki indycze
Mięso z indyka myjemy, osuszamy i usuwamy skórę
Dietetyczne golonki indycze
Golonki nacieramy przyprawami, solą, pieprzem, papryką i wkładamy na godzinę do lodówki.
Dietetyczne golonki indycze
Pod koniec gotowania na wierzch wsypujemy groszek z marchewką wraz z zalewą i gotujemy jeszcze 15 minut