Domowe kotlety do hamburgerów

Wołowine na początek deliatnie płuczemy potem osuszamy reczniczkiem.Wkładamy ją do maszynki i mielimy o drobnych oczkach.Cebulę oraz czosnek obieramy, potem drobniutko siekamy z jajkiem,otrebami i wszystkimi przyprawami. Dodajemy do zmielonego mięsa i dokładnie mieszamy. Formujemy z niej okrągłe płaskie kotlety. Smazymy na rozgrzanym oleju po 3 minuty z kazdej strony.Polecam włożyć do bułki pszennej na to plasterek pomidorka,3 plasterki ogórka kiszonego ,posmarować majonezem i polać ketchupem pychaaa.