Sposób przygotowania:
Domowy hamburger ze schabowymETAP 1:
Mięso rozbić tłuczkiem. Przyprawić sola i pieprzem. Panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Usmażyć na oleju. Bułkę do hamburgera przekroić na pół i ułożyć na patelni żeby się podgrzała.
Spodnią część bułki odwrócić i posmarować ketchupem. Ułożyć na niej usmażony kotlet. Na nim ułożyć plasterek żółtego sera. Wierzchnią część bułki obrócić i posmarować majonezem, nałożyć na ser.
Hamburgera zdjąć z patelni i podać na gorąco.