Burgery rybne

ETAP 1:

Kostki z dorsza przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Panierować w roztrzepanym jajku i panierce/bulce tartej. Usmażyć na patelni na oleju.

Bułki do hamburgerów przekroić na pół i podgrzać na suchej patelni. Spodnia część bułki posmarować musztardą. Ułożyć plaster sera a na to smażoną rybę. Na rybie ułożyć plasterki cebuli i ogórka. Wierzchnią część bułki posmarować ketchupem i ułożyć na warzywach.

Hamburgery podawać na ciepło.