Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1413]

Domowe lody z kakao

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Pyszne lody z kakao. Smakują rewelacyjnie. Przepis może być podstawą do przyrządzenia innych smaków.

Domowe lody z kakao

Składniki:

Domowe lody z kakao

 

  • 200 ml śmietanki 36%
  • 2 jajka
  • 1/2 opakowania cukru waniliowego
  • 2 łyżki kakao
  • 5 łyżek cukru pudru

Sposób przygotowania:

Domowe lody z kakao
Białka i żółtka umieścić w oddzielnych miseczkach. Do żółtek dodać 4 łyżki pudru i utrzeć je do białości. Kolejno wsypać kakao i dokładnie wymieszać.

Białka ubić na sztywną pianę i powoli przełożyć do masy z żółtek. 100 ml chłodnej kremówki połączyć z 1 łyżką cukru pudru i z cukrem waniliowym.

Rozmieszać z resztą śmietanki i dodać do masy jajecznej.

Lody przełożyć do pojemnika i wstawić do zamrażarki na minimum 3 godziny.

Tagi:

lody