Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Książka Kucharska: Domowe przetwory z warzyw

Domowy przecier pomidorowy 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Przecier pomidorowy jest bardzo łatwy do zrobienia.

Domowy przecier pomidorowy 3

Składniki:

Domowy przecier pomidorowy 3

 

Sposób przygotowania:

Domowy przecier pomidorowy 3
Mocno dojrzałe pomidory umyć, pokroić na kawałki, wsypać do rondla i rozgotować. Następnie przetrzeć przez sito, dodać cukier, sól i zagotować. Gorący przecierem napełnić wyparzone słoiki, zakręcić zakrętki i włożyć do garnka z gorącą wodą. Pasteryzować w temp 90 stopni przez 20 minut. Przechowywać w chłodnym miejscu.