Sposób przygotowania:
Domowy przecier pomidorowy 3
Mocno dojrzałe pomidory umyć, pokroić na kawałki, wsypać do rondla i rozgotować. Następnie przetrzeć przez sito, dodać cukier, sól i zagotować. Gorący przecierem napełnić wyparzone słoiki, zakręcić zakrętki i włożyć do garnka z gorącą wodą. Pasteryzować w temp 90 stopni przez 20 minut. Przechowywać w chłodnym miejscu.