Sposób przygotowania:
Domowy serek wiosennyKrok1
Ser twarogowy i serek wiejski wraz ze śmietanką dodajemy do miski i delikatnie mieszamy.
Krok 2
Warzywa myjemy i osuszamy. Rzodkiewkę trzemy na tarce o grubych oczkach. Cebulę siekamy a szczypiorek kroimy w cienkie plasterki.
Krok3
Warzywa dodajemy do serków. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy ( ew, wedle uznania możemy dodać odrobinę śmietany).