Sposób przygotowania:
Domowy smalczyk ze skwarkami
Słoninę i boczek kroimy w drobną kosteczkę i kładziemy na patelnię - smażymy , w trakcie mieszamy . Cebulę posiekaj drobno i dodaj wraz z przyprawami ok. 10 minut przed końcem topienia . Smalec przelej do pojemniczka i zostaw do ostygnięcia . Smarujemy nim pieczywo i nie tylko .