Domowy sos czosnkowy

Czosnek obieram, trę na tarce na małych oczkach. Odstawiam na około 5 minut.

Następnie dodaję śmietanę i majonez. Dokładnie mieszam składniki doprawiając całość solą i pieprzem.

Wstawiam do lodówki na około 30 minut (im dłużej tym bardziej wyrazisty smak).

Próbuję, opcjonalnie doprawiam. Podaję np. do domowej pizzy.