nieuchwytna

nieuchwytna

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 350]

Domowy sos pomidorowy do pizzy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Sos nadaje się do pasteryzowania i przechowywania w słoikach.

Domowy sos pomidorowy do pizzy

Składniki:

Domowy sos pomidorowy do pizzy

 

Sposób przygotowania:

Domowy sos pomidorowy do pizzy
1. Pomidory parzymy, obieramy skórkę i usuwamy gniazda nasienne, nastęþnie kroimy. Czosnek miażdżymy. 2. Oliwę rozgrzewamy, wrzucamy na nią czosnek, po krótkiej chwili dorzucamy pomidory. Dusimy, aż zmiękną. Pod koniec duszenia dodajemy posiekane liście oregano i przyprawiamy. 3. Miksujemy blenderem.