Dorsz w koperkowym kubraczku

Rybkę po rozmrożeniu przyprawiamy i skrapiamy cytryną. Następnie obtaczamy w mące razowej (lub innej pełnoziarnistej) i posypujemy z obu obficie suszonym koperkiem. Na koniec dodajemy czarnego pieprzu i smażymy na oleju lub oliwie na złoty kolor. Podawać z czym komu pasuje ( ja wybrałam makaron pełnoziarnisty z kremem z brokułów)