Sposób przygotowania:
Dorsz w sosie śmietanowo - koperkowymETAP 1:
Kostki z dorsza przyprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Obtaczać w mące i obsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Następnie zbędny tłuszcz odlać a na patelnię wlać śmietankę. Wrzucić posiekany koperek. Doprawić solą i pieprzem. Dusić kilka minut po przykryciem aż sos zgęstnieje.
Podawać np. z ziemniakami.