Jojo

Jojo

Szef Kuchni
[Przepisów: 84]

Dressing pomidorowy.

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Wpadlam na taki pomysl szukajac dressingu pasujacego do mojej salatki z makaronem, rukola i kurczakiem.

Dressing pomidorowy.

Składniki:

Dressing pomidorowy.

 

  • puszka /400g/ calych pomidorow
  • pol malej cebulki
  • 2 lyzki octu / 10% /
  • 4 lyzki oleju
  • 2 lyzeczki miodu
  • suszona bazylia - ok. pol lyzeczki
  • suszony tymianek - ok pol lyzeczki
  • sol
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Dressing pomidorowy.
Cebulke pokroic w bardzo drobna kostke i odstawic. Pomidory przetrzec przez sitko do malego garnka / dodajac takze sos pomidorowy w ktorym sie znajdowaly / ,posolic - nie za duzo, popieprzyc - sporo, dodac bazylie , tymianek i doprowadzic do wrzenia. Garnek zestawic z gazu , dodac pokrojana cebulke, przemieszac i odstawic do ostygniecia. Wymieszac w kubeczku olej z octem i miodem i po ostygnieciu pomidorow - wszystko razem polaczyc. Dobrze jest zrobic dressing min. pol godziny przed podaniem - zeby sie troche przegryzl. Cebulke mozna pozniej odcedzic ale ja tego nie robie :)

Tagi:

dressing