Sposób przygotowania:
Drobiowe kopsiki mieloneETAP 1:
Z ćwiartek kurczaka usuwamy kości, a mięso mielimy w maszynce do mięs na mielone.
ETAP 2:
Do zmielonego mięsa dodajemy przyprawy do smaku wymienione w składnikach. Wszystko razem dokładnie mieszamy - wyrabiamy.
ETAP 3:
Z przyprawionego mięsa formujemy klopsiki.
ETAP 4:
Klopsiki obtaczamy w mące, maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.
ETAP 5:
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
